こんにちは。
こないだうちの家では、たくさんの梅を頂いたので梅酒作りをしました。
私が小学生の時にも作って以来だったようで、母はとても楽しそうでした。
私も少し手伝い(手伝いと言っても砂糖を計量しただけですが、、笑)、ただいま熟成中です！
あの時はまだ小学生でしたが、もうお酒が飲める年齢になりましたので、あの頃飲めなかった手作りのお酒を飲めるということで私も楽しみです！
ちなみに最近は、こないだ院長が「かたらんね」に出演された時にらっきょう特集をしていたで、らっきょうを漬ける！とはりきっています。
歯科助手 榎田